2020-12-21 大阪梅田阪急三番街 本みやけのステーキ重 大阪 阪急三番街にある本みやけさん。ステーキ重(当時880円)を注文すると、ご飯大盛り無料で味噌汁、サラダ(ゴマ醤油か青じそ)、漬物がセットでついてくる。 オージービーフのリブロースを使用しているみたい。お肉を柔らかくするには、駅ビルの「ぶどう亭」さんのように肉の繊維を潰すらしいが、こちらではしていないみたい。焼きはミディアムレアで肉質は硬くもなく柔らかくもなく及第点。